蛋白质是由氨基酸组成的,组成蛋白质的氨基酸的种类()

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人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸，必须氨基酸8种：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸；人体（或其它脊椎动物）能合成或合成速度能适应机体的需要，称为非必需氨基酸，非必需氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸．

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