血液由血浆和血细胞构成,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板.红细胞富含血红蛋白,种红色含铁的蛋白质,它在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离.活着的鱼其鳃内的血液能够与外界进行气体交换,携带上氧气后,颜色呈现鲜红色.而死鱼鳃内的血液不流动,也不能与外界进行气体交换,故颜色是暗红色或其他颜色.故选:A
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