在高中书本及考试中：活细胞中含量最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质（其为生命的执行者）。
水在任何活细胞中占的比例最大,水含量70%是指湿重比例,即占细胞总重量的70%;而脂肪细胞中除去水,即干重,脂肪的含量是最多的,可占到70%。
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