A、细胞核里含有与遗传有关的物质，对于生物的遗传有重要意义，不符合题意．
B、液泡里，含有大量的细胞液，里面溶解了带甜味的物质，其形态是液体状．如西瓜中有甜味的物质就是位于液泡中．符合题意．
C、线粒体是呼吸作用的场所，是细胞内的能量转换器，不符合题意．
D、叶绿体是细胞内的能量转换器，在叶绿体内将光能转变成化学能，储存在它所制造的有机物中．另外西瓜瓤细胞里也不含有叶绿体．不符合题意．
故选：B
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