A、一朵花的花粉通过一定的方式落到同一朵花的柱头上的方式，叫自花传粉，能够完成自花传粉的花一定是两性花．故选项符合题意B、雌雄同株植物不一定是自花传粉，故选项不符合题意C、桃花、杏花依靠昆虫传粉，属于虫媒花；而小麦、玉米依靠风力传粉，属于风媒花，故选项符合题意D、花要结果首先要有雌蕊．我们有知道黄瓜花、丝瓜花、南瓜花都为单性花，所以许多黄瓜花、丝瓜花、南瓜花不结果，可能的原因是雄花，故选项不符合题意
故选：AC
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