A、用火柴点燃酒精灯,是利用火柴燃烧放热使酒精的温度达到着火点,A正确;
B、酒精灯是实验时常用于给物质加热的仪器,这是因为酒精燃烧能放出大量的热,B正确;
C、熄灭酒精灯必须用灯帽盖灭,灯帽可以是灯芯的酒精与空气隔绝,达到灭火的目的,C正确;
D、存放酒精时要远离火源,这是因为酒精是易燃物,且易挥发,远离火源可以预防火灾事故的发生,D错误;
故选:D.
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