下列处理事故的方法,正确的是

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根据灭火原理：清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下，据此结合灭火方法进行分析解答。A、电器着火，首先应切断电源，为防止触电，不能用水扑灭，故该处理事故的方法错误；B、室内起火时，立即打开门窗补充了氧气，火会越烧越旺，故该处理事故的方法错误；C、扑灭森林火灾时，设置隔离带，是利用了清除或隔离可燃物的灭火原理，故该处理事故的方法正确；D、油的密度比水小，向油锅中加水时能扩大燃烧面积，故炒菜时油锅中的油不慎着火，不能用水浇灭；应迅速用锅盖盖灭，利用了隔绝氧气的原理；故该处理事故的方法错误，故选C。

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