试题分析:A、PM2.5是指大气中直径小于或等于微米的颗粒物造成的污染,错误;B、油脂是产生能量很高的营养物质,但不能无限制的摄入,以免影响人体的健康,错误;C、为了防止食品受潮变质,常在食品包装袋中放入硅胶、生石灰等吸水性物质,活性铁粉是防止食品氧化变质的,错误;D、乙烯是水果的催熟剂,为了延长水果的保鲜期,应除去乙烯,溴与乙烯发生加成反应,所以用浸泡过溴的四氯化碳溶液的硅藻土吸收水果产生的乙烯以达到保鲜目的,正确,答案选D。
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