“海水稻”是一种耐盐碱的水稻品种，具有抗旱、抗涝、抗虫害、抗盐碱等特点，能够在沿海滩涂或盐城地上正常生长。近年来，青岛海水稻研发中心，选育出可供产业化推广、单产高的高耐盐水稻品种，并在青岛市城阳区盐碱地上成功试种。

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【1】海水稻高产的原因是袁隆平主持培育了耐盐碱的优良品种，故D正确。交通便利、海洋滩涂广阔、劳动力丰富与题干要求无关，故A、B、C错误。故选D。
【2】海水稻单产高，因此推广海水稻种植可以使我国在现有耕地情况下提高粮食总产，所供养的人口数增加。故C正确。我国人口众多，粮食需求量大，大量出口稻米不符合事实；推广海水稻不能农业结构优化；对人口素质无影响，故A、B、D错误。故选C。

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