A、铁质水龙头表面镀铬可防锈,利用的隔绝氧气和水的原理,而不是改变了金属的内部结构,故选项说法错误;B、众人拾柴火焰高,含义是可燃物越多,放出的热量越多,燃烧越旺,故选项说法错误;C、氧气可以压缩贮存于钢瓶中,是因为氧气分子间有一定的间隔,故选项解释正确;D、用明矾净水,能对杂质进行吸附,使杂质沉降,不能可降低水中钙、镁离子的含量,故选项说法错误。故选C。
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