据材料并结合所学知识可知，指南鱼发明于北宋初，《武经总要》是北宋官修的一部军事著作，记载了行军时以指南鱼辨别方向；虽然北宋之前已经有火药，但《武经总要》也有火药配方的记录，故B选项正确；《抱朴子》是东晋葛洪撰写，不可能记录指南鱼，故A选项错误；《萍洲可谈》 是中国宋代记述有关典章制度、风土民俗及海上交通贸易等的笔记体著作，没有同时介绍指南鱼和火药配方，故C选项错误；《梦溪笔谈》是北宋的沈括所著的笔记体著作，基本上反映了北宋的科学发展水平，但也没有同时介绍指南鱼和火药配方，故D选项错误。故选B。
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