试题分析：种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质．解：炒熟的葵花籽胚已经死亡，因此炒熟的种子在适宜的条件下不能萌发的主要原因是胚是死的．故选：C
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