性状分离指杂种后代同时出现显性性状和隐性性状的现象。A、F1的高茎豌豆自交,后代中既有高茎豌豆,又有矮茎豌豆,亲本只有高茎,后代同时出现高茎和矮茎,属于性状分离,A不符合题意;B、F1的短毛雌兔与短毛雄兔交配,后代中既有短毛兔又有长毛兔,亲本只有短毛,后代同时存在短毛和长毛,属于性状分离,B不符合题意;C、花斑色茉莉花自交,后代中出现绿色,花斑色和白色三种,亲本只有一种表现型,后代出现亲本没有的性状,属于性状分离,C不符合题意;D、长毛兔与短毛兔交配,后代出现长毛兔,亲本有显性和隐性,后代只有一种表现型,不属于性状分离,D符合题意。故选D。
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