试题分析:一分子过氧化氢酶的催化效率相当于Fe3+催化速率的109倍,说明酶的催化作用具有高效性,过氧化氢酶能使过氧化氢分子分解成水和氧,但对糖的水解却不起作用,说明酶的催化作用具有专一性,C正确。考点定位:本题考查的是有关酶的相关知识。
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