从材料中可知,有机疏菜价至所以高,是因为生产环境要求很高,耗费了更多的人类劳动,因而价值量大,这是有机疏菜售价高的根本原因,B项说法正确;使用价值影响价格,但不能决定价格,故AD项说法错误;供求影响价格而不能决定价格,故C项说法错误;正确选项为B。
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