中国旅游学者刘思敏受到恩格尔系数的启发,提出“旅游恩格尔系数”理论。旅游恩格尔系数是旅游支出占个人消费总支出的比重。对“恩格尔系数”和“旅游恩格尔系数”的理解正确的是

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本题考查恩格尔系数。恩格尔系数是指食品支出占家庭消费总支出的比重，随着经济发展，食品支出占家庭消费总支出的比重降低，意味着人们生活水平的提高消费结构的改善，并不意味着人们的食品支出逐渐减少，④说法错误；旅游恩格尔系数是旅游支出占个人消费支出总额的比重，伴随经济发展，旅游支出占个人消费支出总额的比重提高，表明人们生活水平提高，旅游恩格尔系数越高，意味着消费结构的改善，①说法错误；②③正确且符合题意；故本题答案选B。

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