胡子鱼 取自KeyinWiki 胡子鱼,学名鲇鱼,
又称作鲶鱼、胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。
此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,
头扁口阔,上下颌有四根胡须。
鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。
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