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香蕉和菠萝哪种水果富含膳食纤维?


A.香蕉
B.菠萝

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 177 次


膳食纤维,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、黄豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。基本上所有的水果都有膳食纤维。其中水果包括:苹果,香蕉,菠萝较多。

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