水是组成植物细胞的重要成分,即使干燥的种子里也含有水分;光合作用吸收二氧化碳和水,因此水是植物进行光合作用的重要原料;无机盐必须溶解在水中才能被植物吸收利用;能提供能量的物质是有机物如糖类、蛋白质、脂肪,水是无机物不含能量,因此水是植物的重要能源物质的说法不正确.
故选:C.
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