发豆芽时要经常淋水,否则豆芽会发热。这是由于

A.豆芽能够吸收水分
B.豆芽能够进行光合作用
C.豆芽能够吸收无机盐
D.豆芽能够进行呼吸作用

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豆芽在萌发过程中进行呼吸作用，呼吸作用为它的生长提供了所必须的能量
而呼吸作用产生的能量只有很少的一部分被豆芽利用，大部分都作为热能的形式散失了，散失的这部分热能就会使豆芽发热
而如果温度太高，会影响豆芽中的各种酶的活性
所以为了豆芽更快更好的生长
需要经常淋水来降温

希望我的回答对你有帮助

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