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营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性,一般将食品分成酸性食品和碱性食品。其中显碱性的酸性食品是


A
B
C
D
食品
鸡蛋清
葡萄
苹果
草莓
食品类型
酸性食品
碱性食品
碱性食品
酸性食品
pH
7.6~8.0
3.5~4.5
2.9~3.3
3.0~3.5

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 118 次


溶液的酸碱度是指溶液的酸性强弱程度。表示方法:用pH来表示,pH的范围通常在0~14之间。PH=7时,溶液呈现中性,pH<7时,溶液呈酸性;pH>7时,溶液呈现碱性。A项物质的pH>7,溶液呈碱性。BCD三项中的物质的pH都小于7,溶液呈酸性。所以应选A项。

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