下列说法中不正确的是( )
①乙烯的结构简式可以表示为CH₂CH₂ ②苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应 ③油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ④沼气和天然气的主要成分都是甲烷 ⑤石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物 ⑥糖类、蛋白质、聚乙烯都属于高分子化合物 ⑦煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

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乙烯结构中含有碳碳双键,有机化合物的结构简式中单键可以省略,但碳碳不饱和键需要在结构简式中出现,故①错;苯环上的氢原子、乙醇中的羟基及羟基氢原子、乙酸中羧基上的氢原子都能在适当的条件下发生取代反应,故②正确;油脂包括不饱和油脂和饱和油脂,不饱和油脂结构中含有碳碳不饱和键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,故③错;沼气和天然气的主要成分是甲烷,故④正确;石油分馏的产物是烷烃、环烷烃等烃类物质而不是苯的衍生物,故⑤错;单糖、二糖不属于高分子化合物,故⑥错;煤的气化和液化都是化学变化,故⑦错

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