小玲同学对所学部分化学知识归纳如下,其中正确的一组是( )

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A、N2性质稳定可用来填充食品袋防腐，CO有还原性，可冶炼金属故A错误；
B、缺钙，易引起佝偻病或骨质疏松，缺维生素A，易引起夜盲症故B正确；
C、煤气泄漏时，应关闭阀门，打开换气扇，工业用盐中毒是由亚硝酸钠引起的故C错误；
D、区别软水与硬水，应用肥皂水，鉴别涤纶与羊毛，应灼烧后闻气味，故D错误
故选B

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