下列对质量守恒定律的理解中正确的是( )

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A、由质量守恒定律可知，在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和故A不适合；
B、水结成冰是物理变化，不是化学变化，就不能用质量守恒定律来解释故B不适合；
C、铁丝在氧气中燃烧后增加的质量等于参加反应的氧气的质量，符合质量守恒定律，故C适合；
D、高锰酸钾完全分解放出氧气，须有催化剂的作用，故100克高锰酸钾完全分解所得固体的质量为分解的产物和催化剂的质量之和，不完全是高锰酸钾的质量故D不适合
故选C

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