蒸发时,下列说法正确的是( )

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A.在蒸发操作的过程中,当加热到有少量液体剩余时停止加热,此时剩下的少量液体可以利用余热蒸发干,故A正确; 
B.当蒸发皿盛满溶液时,用大火加热,故B错误;
C.蒸发皿可以直接加热,不需要垫石棉网,故C错误;
D.在浓缩蒸发液体时,使用玻璃棒搅拌是为了使液体均匀受热,防止液体等溅出,故D错误。
故选:A.

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