解:A、由表中数据20℃时,80g水中达到饱和状态最多溶解30g食盐,不是100g水中溶解的溶质,故20℃时食盐的溶解度不是30g,比30g要大,故A说法不正确。
B、20℃时,80g水中达到饱和状态最多溶解30g食盐,20℃时,20g水中达到饱和状态最多溶解22g蔗糖,所以可知该温度下等量的水中溶解的蔗糖多故B说法正确。
C、30℃时20g水中达到饱和状态最多溶解22g蔗糖,100g水中最多可溶解110g,故该温度下蔗糖的溶解度为110g,故C说法不正确。
D、30℃时,20g水中达到饱和状态最多溶解3g食盐,30℃时,10g水中达到饱和状态最多溶解3.8g蔗糖,所以可知该温度下等量的水中溶解的蔗糖多,故D说法不正确。
故选:B.
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