恩格尔系数是指食物支出在家庭总支出中的比重。在通常情况下,一个家庭的恩格尔数越高,说明

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恩格尔系数是指食品支出占家庭总支出的比重。恩格尔系数是衡量居民生活水平高低的重要指标。恩格尔系数过大,必然影响其他消费支出,限制消费层次和消费质量的提高。恩格尔系数减小,通常表明人民生活水平的提高,消费结构的改善。简单说一般家庭的收入决定支出的大小,食品支出差不多的情况下,恩格尔系数越高反映家庭收入越低。选项A排除。因为一般该家庭的收入水平高 ,各方面的消费支出都会增加,一般恩格尔系数会下降。 选项B入选,因为收入低的情况下,用于食品支出所占的比重就会增加, 其它消费支出就会减少,恩格尔系数就会提高。选项C和D排除,因为恩格尔系数与消费意识无关,恩格尔系数能反映消费结构,消费质量的高低。故选:B项。

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