近年来，由于我国生猪养殖环保要求越来越高，尤其在南方水网地区，要求设置“禁养区”“限养区”，导致许多大型养猪企业纷纷向东北地区迁移，出现了“南猪北养”的现象。

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【1】根据材料，“南猪北养”现象是伴随着南方出台的要求设置“禁养区”“限养区”等政策后出现的，因此，该现象的出现中，最主要影响因素是国家政策，选A。
【2】“南猪北养”使生猪养殖成本有所下降，这是因为相比南方，北方较为寒冷，防疫成本较低，且牧草较多，饲料成本较低，因此影响“南猪北养”生猪养殖成本下降的因素有防疫和饲料，选B。

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