(1)“花香扑鼻”的原因是分子在不停地运动,香味的微粒通过运动分散到周围的空气中;磷酸二氢铵(NH4H2P04)中含有氮元素和磷元素,属于复合肥。
(2)湖水中含有可溶和不可溶性的杂质,属于混合物;检验湖水是硬水还是软水可用肥皂水,泡沫多的为软水,泡沫少的为硬水;
(3)大豆中富含蛋白质。故答案为:
(1)分子在不断的运动;复合肥;
(2)混合物;肥皂水;
(3)蛋白质。
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