为增加食品酸味常使用柠檬酸(C6H8O7)。有关柠檬酸的说法不正确的是
A.是有机化合物
B.碳元素的质量分数为37.5%
C.氢元素与氧元素的质量比为8:7
D.一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成
B.碳元素的质量分数为37.5%
C.氢元素与氧元素的质量比为8:7
D.一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成
所属分类：
化学
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试题分析：A、有机物是含碳元素的化合物，故柠檬酸(C6H8O7) 是有机化合物，正确，B、根据元素质量分数的表达式，柠檬酸(C6H8O7) 中碳元素的质量分数为37.5％，正确，C、化学式中元素符号右下角的数字表示分子中的原子个数，故柠檬酸(C6H8O7 中氢元素与氧元素的原子个数比为8:7，错误，D、化学式中元素符号右下角的数字表示分子中的原子个数，一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成，正确，故选C
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