下列关于细菌、真菌和病毒的叙述正确的是( )

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细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，因此营养方式是异养；真菌的细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等，营养方式是异养；病毒没有细胞结构，寄生。A、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物（植物，动物和细菌）的活细胞中，A错误。B、细菌适应性很强，靠分裂生殖，遇到不良环境会形成芽孢，B错误。C、潮湿的粮食堆为微生物生长提供了一定的水分，因此容易生长霉菌；真菌具有成形的细胞核，所以霉菌与动植物一样也属于真核生物，C正确。D、细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此，从菌落的大小、形态、颜色可以大致区分细菌和真菌的菌类，D错误。故选：C。

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