基因工程中“基因的剪刀”是 ( )

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DNA重组技术至少需要三种工具：限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶、运载体。
（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。
（2）DNA连接酶：两个DNA片段之间形成磷酸二酯键，形成重组DNA。
（3）运载体：常用的运载体有质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。A、限制性核酸内切酶能特异性识别特定的核苷酸系列，并在特定的核苷酸序列处切割质粒和目的基因，称为基因的“剪刀”，A正确；B、DNA连接酶能够将两个DNA片段连接起来，是“基因的针线”，B错误；CD、运载体常用的有质粒、λ噬菌体的衍生物、动植物病毒，CD错误。故选A。

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