试题分析:检测花生种子中是否含脂肪时,可以向待测组织样液滴加3滴苏丹Ⅲ染液,观察样液被染色的情况,A项错误;观察DNA和RNA在细胞中分布的实验步骤是:制作装片→水解→冲洗涂片→染色→观察,B项正确;观察细胞质壁分离和复原的实验中,因洋葱根尖分生区细胞没有中央液泡,因此不能代替洋葱表皮细胞,C项错误;1903年,美国遗传学家萨顿运用类比推理法,提出了基因位干染色体上的假说,D项错误。
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