青藏高原独特的高寒气候也造就了特殊的高原农业，这里的农作物主要为耐寒、耐旱的青稞、小麦、豌豆等。所以本题选择A选项。
点评：青藏地区的主要农作物为耐寒、耐旱的青稞、小麦、豌豆等。本区的牧业也为高寒牧业，主要牲畜为耐寒的牦 牛、藏绵羊等。
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