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时下,《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,中国人更需要“舌尖上的安全”。下列有关食品安全和健康生活方式的认识,错误的是()


A.桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,否则容易滋生细菌
B.即使是轻微变质的食物经高温煮过后,也不可以食用
C.艾滋病的传播途径主要是接触传播,所以我们要避免与艾滋病患者接触
D.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 120 次


桶装水与外界隔绝,细菌不能进入.而一旦打开,应尽量在短期内使用完,否则容易滋生细菌.A叙述正确;即使是轻微变质的食物里含有微生物代谢的终产物(毒素),经高温煮过后,也不可以食用,B叙述正确;艾滋病的传播途径主要是血液传播、性传播和母婴传播,正常接触不会感染,C叙述错误;蛋白质是构成人体细胞的基本物质。正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等含蛋白质等食品。D叙述正确。故选:C

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