胚是种子的主要部分，是由子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分组成，大多数的双子叶植物，其种子是由胚和种皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，营养物质储存在子叶里．大多数单子叶植物，其种子是由胚、胚乳、种皮果皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，大部分的营养物质储存在胚乳里，通过对比可知，既能储存营养物质，又是胚的一部分的是应该是子叶．故选：C
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