种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关,在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时的需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量

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油是酯比如乙酸乙酯是C4H8O2淀粉是糖最小的葡萄糖是C6H12O6 把它们变一下使碳氢相等就分别是C2H4O和C2H4O2显然糖自身能多提供氧元素来生成二氧化碳和水所以需要的氧更少

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