①植物芳香油具有较强的挥发性,能随水蒸气蒸发,因此可利用蒸馏法提取,①正确;
②压榨法是利用机械压力榨出芳香油的方法,②正确;
③含水量与萃取效率有关,使用萃取方法材料必须进行干燥处理,③错误.
故选:D.
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