A、一定能改变化学反应速度,在有的反应中加快反应速度,有的反应中减慢反应速度,故A错误;
B、催化剂在化学反应前后本身的质量和化学性质不变,故B正确;
C、催化剂不能改变生成物的量,只能改变反应速度故C错误;
D、催化剂具有专一性,有的反应中可以用二氧化锰作催化剂,有的反应中的催化剂不能用二氧化锰,故D错误
故选B
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