A、农家肥料的沤熟是农家肥与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项正确B、铁丝在氧气中燃烧，属于剧烈的氧化反应，故选项错误C、灯泡通电后发光、放热不是氧化反应，不属于缓慢氧化，故选项错误D、动植物的呼吸作用是动植物与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项正确故选AD
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