今年6月5日,中央电视台报道了不法分子为牟取暴利,在加工“碧螺春”茶叶的过程中,添加了化工产品“铅铬绿”.经检测,有的茶叶中铅、铬含量超标高达60倍,这里的铅、铬是指( )

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宏观物质的组成,用宏观概念元素来表示;分子的构成,用微观粒子来表示。元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称,是宏观概念,只讲种类,不讲个数.食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在,而是指元素,故本题中茶叶中的铅、铬指的是元素;

故选:C.

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