现在一些地方的农贸市场中经常会遇到现货交易,如用1斤大豆换取1斤豆腐。这种交换,从本质上说就是( )

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该题意在考查商品交换的本质。所有商品，都凝结着无差别的人类劳动；商品交换，表面上是物的交换，本质上是商品生产者之间劳动的交换，因而C项当选。A项只看到了商品交换的现象，B项说法错误，D项说法不科学，因而均应舍弃。

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