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小华在家里的厨房中发现了一瓶小苏打,小华知道它的化学式为NaHCO3 , 但小华同学不满足于课本中简单的介绍,决定深入探究NaHCO3的性质与用途.
【查阅资料】①NaHCO3是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一;
②NaHCO3、Ca(HCO3)2能溶于水,能与盐酸反应生成无色气体;
③NaHCO3也能与澄清石灰水反应,生成白色沉淀.


(1)【分析资料】NaHCO3常用做食用碱,说明其水溶液的pH7(填“>”、“3的阴离子对应的酸是(填化学式).
(2)如果往NaHCO3溶液中加入酚酞,溶液显色.
(3)【产生疑问】NaHCO3与澄清石灰水发生反应的生成物中,白色沉淀是什么?生成的含钠化合物可能是什么?
【猜想假设】根据NaHCO3与澄清石灰水两种反应物的元素组成,小华猜想反应生成的含钠化合物是:
(1)只生成NaOH
(2)只生成Na2CO3
(3)你的猜想是 .
(4)【实验验证】小华将少量澄清石灰水滴加到NaHCO3溶液中,产生白色沉淀,将沉淀过滤后,往沉淀中加入稀盐酸能产生无色无味气体,证明该白色沉淀是 , 往滤液中加入足量的CaCl2溶液(呈中性),观察到再次生成白色沉淀,由此证明生成的含钠化合物中一定含Na2CO3 , 此次澄清石灰水与NaHCO3溶液反应的化学方程式为 .
(5)小华又将少量NaHCO3溶液滴加到澄清石灰水中,也产生白色沉淀.将沉淀经过滤后,往滤液中加入足量的CaCl2溶液,却未观察到明显变化,而反应过程中始终测得溶液显碱性,由此推测此次NaHCO3溶液与澄清石灰水反应的化学方程式为 .
(6)【实验结论】小华经过上述探究知道,部分化学反应中,虽然反应物都一样,但反应的现象及其化学方程式却不相同,说明化学反应的发生与反应物本身及其性质有关,还与有关.

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 87 次


解:【分析资料】
(1)NaHCO3常用做食用碱,除去面粉发酵过程中产生的酸,说明其水溶液显碱性,pH>7;碳酸氢钠中的阴离子是碳酸根,对应的酸是碳酸;故填:>;H2CO3;
(2)NaHCO3水溶液显碱性,能使无色的酚酞试液变红色;故填:红;【猜想假设】根据题干结合所学知识做出合理的猜想,故本题答案为:Na2CO3和NaOH;【实验验证】
(4)由实验现象可知,该沉淀是碳酸钙沉淀,故填:CaCO3;澄清石灰水与NaHCO3溶液反应生成了碳酸钙、碳酸钠和水,故填:Ca(OH)2+2NaHCO3═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O;
(5)若步骤1中没有产生沉淀,则说明碳酸氢钠和氢氧化钙没有生成碳酸钠而是生成了碳酸钙,所以可以写出碳酸氢钠和氢氧化钙反应的化学方程式.所以答案是:Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O;【实验结论】由两个化学方程式可知,反应物的量不同(或浓度),反应后的产物也不同,故填:反应物的量.所以答案是:
(1)>;H2CO3;
(2)红;(3)Na2CO3和NaOH;(4)CaCO3;Ca(OH)2+2NaHCO3═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O;(5)Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O;(6)反应物的量.【考点精析】认真审题,首先需要了解书写化学方程式、文字表达式、电离方程式(注意:a、配平 b、条件 c、箭号).

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