鸟类的生殖属于有性生殖,只有受精的鸟卵才能孵化出雏鸟。鸟类是卵生的动物,在生殖季节,雌雄鸟交配,精子和卵细胞在雌鸟体内结合,形成成受精卵。受精卵在鸟体内就已经开始发育,当雌鸟产下受精卵后,由于外界温度低于亲鸟的体温,胚胎停止发育,需由亲鸟孵化才能继续发育。新鲜的鸟卵,给以适宜的温度却孵不出小鸟,可能是由于该卵没有受精。所以如果给予合适的外界条件,只有受精的鸟卵才能孵化出雏鸟。家鸡孵卵能孵化出来的首要条件是从有雄鸡的鸡群中取卵即鸡卵必须是受精卵。
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