下列关于人体中酶的叙述，正确的是

---

---

---

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。将动物组织分散成单个细胞，可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理。唾液淀粉酶的最适温度约为37 ℃；0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶适宜在低温（0～4℃）下保存。A.酶分子的化学本质是蛋白质或RNA，所有的蛋白质均含有C、H、O、N四种元素，但不一定含有P元素，RNA分子含有C、H、O、N、P五种元素，A错误；B.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，B错误；C.动物细胞培养中，胰蛋白酶常用于将动物组织分散成单个细胞，C正确；D.0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高，所以唾液淀粉酶适宜在低温（0～4℃）下保存，D错误。故选C。

以上为百科题库网整理的关于"下列关于人体中酶的叙述，正确的是"试题答案及解析，如想学习更多生物类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_o60a37eb8f39f9.html