“共享厨房”是一种专门服务于外卖市场的餐饮综合服务运营模式。它不仅为商家提供场地、厨具，还规划好分拣区、物料区、取餐口等硬件设施。更重要的是，它还提供良好的软环境，统一办理食品经营许可、消防许可等证照资质。由此可见，这一模式

---

---

---

“共享厨房”为商家提供场地、厨具，它还提供良好的软环境，统一办理食品经营许可、消防许可等证照资质，能推动生产管理集约化，降低商户运营成本，可以整合餐饮行业资源，提升服务质量和水平，①②正确且符合题意；这一模式既不能克服市场调节的盲目性，也不能避免食品安全风险，③④错误。故本题答案选A。

以上为百科题库网整理的关于"“共享厨房”是一种专门服务于外卖市场的餐饮综合服务运营模式。它不仅为商家提供场地、厨具，还规划好分拣区、物料区、取餐口等硬件设施。更重要的是，它还提供良好的软环境，统一办理食品经营许可、消防许可等证照资质。由此可见，这一模式"试题答案及解析，如想学习更多政治类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_o60adc44d1944c.html