黑火药的主要成分是KNO3、C、S，反应后生成K2S、N2、CO2，在反应前后，N元素的化合价由+5价→0价，C元素的化合价由0价→+4价，S元素的化合价由0价→-2价，所以在反应中失电子化合价升高的物质是木炭，则木炭作还原剂，故选B．
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