A、生长激素能促进生长发育,幼年过多患巨人症,幼年过少患侏儒症,成年过多患肢端肥大症.A错误.B、缺钙易患佝偻病和骨质疏松,B错误.C、碘是形成甲状腺激素的主要成分,缺碘影响甲状腺的生长和分泌,引起肿大,也叫大脖子病,C正确.D、肾上腺素过多,人易激动、心跳加快等,D错误.故选:C
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