生物的变异分为可遗传的变异和不遗传的变异.可遗传的变异是由于遗传物质发生改变引起的,不遗传的变异是环境因素造成的.A、袁隆平利用转基因技术培育出超级杂交水稻,是遗传物质改变引起的变异,属于可遗传的变异,能够遗传.故不合题意.B、太空椒是植物在太空真空、失重等条件下改变遗传物质后经多代培育获得的,属于可遗传的变异,能够遗传.故不合题意.C、饱满花生种子种在贫瘠土壤中所结果实瘦小长,是环境因素造成的,是不遗传的变异,不能够遗传.故符合题意.D、用秋水仙素处理甜菜幼苗,使细胞内染色体数目加倍,获得高糖甜菜,是遗传物质改变引起的变异,属于可遗传大豆变异,故选C.
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