下列古代人类中,以大米为主要食物的是

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1、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的"水稻"(一贯指淡水稻)。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。



2、粱属禾本科的一种植物。俗称小米、谷子、一年生草本植物，是中国北方人民的主要粮食之一。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，我国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。



3、菽，豆类的总称。

4、麦，一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，通常专指“小麦”。
5、黍，亦称"稷"、"糜(méi)子"。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大。
6、稷、古代一种粮食作物，指粟或黍属。
扩展资料：
神农氏就是炎帝，我们国家农业的创始人。神农氏发明了许许多多的农业生产工具和生活用品。他发现了许多植物的种子是可以吃的，于是他就在土地上播种下这些种子，不停地试验，最后，发发现谷物年年可以种植，年年可以收获，于是，他就从中选出了梁、菽、麦、黍、稷这五种谷物，教给人们大面积地种植，成为人们的主要粮食。在唐朝，从南方古城国引进了水稻，此后也成为人们的主食，并与神农时代发现的五谷一起，被人们称为“六谷”。

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